Th® n°47
Noël, parenthèse de rêve
Édito
En ces temps troublés, les fêtes de fin d’année sont plus que jamais le moment de se retrouver, en famille, entre amis, dans la douce chaleur de l’amour et du partage. Dans ce numéro, nous vous invitons dans notre bulle gourmande, à la découverte de trois produits d’exception : la gambas bleue de Nouvelle‑Calédonie, la pintade Label Rouge de Bretagne et la truffe noire ou blanche d’été. En les sélectionnant avec soin, nous vous les rendons accessibles, dans nos plats et dans des recettes à mitonner chez vous. Nous vous présentons aussi une partie de notre collection de desserts, préparez-vous à saliver ! Enfin, la fête ne serait pas si belle sans un joli décor, là aussi nous avons pensé à vous et à vos P’tit Loups, avec des objets astucieux et faciles à fabriquer vous‑mêmes. Joyeux Noël !
au menu
4
Dossier
Les produits d'exception de la Maison
6
Idées de recette
Les recettes de fêtes
14
Sélection
Les créations de la Maison
15
En famille
Astuces déco pour bien préparer Noël
18
Du nouveau
L'actu de la Maison