6 Tranches de poitrine pur porc marinées à la mexicaine
C'est nouveau !

6 Tranches de poitrine pur porc marinées à la mexicaine - tranches de 75g

8,65€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 450 g - Le kg 19,22€ - Réf. : 86251

Faites monter la température avec nos 6 tranches de poitrine marinées à la mexicaine ! Parfaites pour le grill, la poêle ou le four.

Dénomination de vente : Produit congelé. 6 tranches de poitrine de porc avec cartilage saumurées à 5,3% et marinées

*Spécifiquement pour la Maison Thiriet, les porcs de cette filière sont élevés sans antibiotique dès la naissance. Les porcs sont nourris avec une alimentation sans Organismes Génétiquement Modifiés (<0,9%). Les animaux sont élevés dans des fermes familiales. L'évaluation de la bien traitance animale en abattoir est contrôlée par un organisme indépendant.

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Décongélation préalable
Décongélation préalable

Laissez décongeler le produit, dans son emballage plastique, 12 heures au réfrigérateur.

Poêle
Poêle
6 à 8 min

Déposez les tranches de poitrine décongelées dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.

Autres modes de préparation
Four à chaleur tournante 10 à 12 min

Préchauffez votre four à 200 °C (Th 7). Déposez les tranches de poitrine décongelées sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes environ (12 à 15 minutes dans un four traditionnel).

Barbecue 6 à 8 min

Placez les tranches de poitrine décongelées sur une grille de barbecue, un gril ou une plancha. Laissez-les cuire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients

Poitrine de porc (origine France) 88,4%, eau, sel, épices 0,7%, huile de tournesol, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols, de l'acide ascorbique et de l'acide acétique), plantes aromatiques, dextrose, extrait d'épices, vinaigre d'alcool

La viande de porc de ce produit est issue d'animaux nés, élevés, abattus en France et nourris sans Organismes Génétiquement Modifiés (<0,9%).

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 75 g
Energie 1059 kJ
255 kcal
794 kJ
191 kcal
Matières grasses 21 g 16 g
> dont acides gras saturés 8 g 6 g
Glucides 1,6 g 1,2 g
> dont sucres 0,8 g 0,6 g
Fibres traces traces
Protéines 15 g 11 g
Sel 1,2 g 0,9 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.