Mini acras de morue - 30 pièces env.
5,70€
Sachet de 300 g - le kilo 19,00€ - Réf. : 80030
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Des mini acras de morue, préparés à partir d’un mélange de chair de morue et de purée de pomme de terre, relevé de piment rouge, ail, oignon, échalote, ciboulette et poivre.
Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8).
Déposez les mini acras encore surgelés dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 10 à 12 minutes à 220°C (Th 7/8) (11 à 13 minutes dans un four traditionnel).
Placez-les sur du papier absorbant puis servez-les chauds.
Plongez les mini acras encore surgelés dans l’huile chaude (175°C), par petites quantités (100 g / litre d’huile). Laissez réchauffer pendant 3 à 4 minutes. Disposez-les sur du papier absorbant puis servez-les chauds.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Chair de Morue 50%, flocons de pomme de terre déshydratée (pomme de terre,émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant:diphosphate disodique,acidifiant: acide citrique,conservateur: bisulfites de sodium), farine de blé, blanc d'oeuf, poudre de lait écrémé, fumet de poisson (sirop de glucose,arômes naturels, sel, amidon, poisson en poudre, crustacés, mollusque,dextrose, fécule de pomme de terre,plantes aromatiques,poireaux déshydratés,épices), piment rouge doux et fort 1%, épices et plantes aromatiques. Huile de friture: pépins de raisin, tournesol, colza.
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 50 g | |
| Energie | 792 kJ 189 kcal |
396 kJ 95 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
7,2 g 1,3 g |
3,6 g 0,7 g |
| Glucides > dont sucres |
14,8 g 5,6 g |
7,4 g 2,8 g |
| Fibres | 5,5 g | 2,8 g |
| Protéines | 13,5 g | 6,8 g |
| Sel | 1,3 g | 0,65 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.