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Viande de bœuf issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict.
Alimentation à base de céréales et de graines de lin naturellement riches en Oméga 3, produits contrôlés Bleu-Blanc-Cœur.
Animaux nourris avec une alimentation à base de céréales et de graines de lin naturellement riches en Oméga 3, produit contrôlé Bleu-Blanc-Coeur. Viande tranchée main, certifiée VBF. Des morceaux de collier et basse-côte à cuire.
Laissez décongeler les morceaux de viande dans l'emballage plastique 7 heures dans le réfrigérateur ou 2 heures 30 dans un grand récipient d'eau froide.
Déposez les morceaux de viande décongelés dans une cocotte et faites-les rissoler. Ajoutez 50 cl de vin rouge, puis de l'eau jusqu'à hauteur. Couvrez et laissez cuire, à feu moyen, à frémissement, 2 heures environ.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Viande bovine française
Origine France - Elaboré en France.
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 150 g | |
| Energie | 441 kJ 105 kcal |
662 kJ 158 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
2,6 g 2 g |
3,9 g 3 g |
| Glucides > dont sucres |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 20,3 g | 30,5 g |
| Sel | 0,22 g | 0,33 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.