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Viande de volaille issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict.
Alimentation certifiée 100% végétale, vitamines et minéraux dont 65% de céréales minimum.
Coquelet prêt à cuire de qualité CQ, nourri d'une alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux dont 65% de céréalets minimum. Né, élevé et abattu en France après environ 33 jours d'élevage.
Laissez décongeler le coquelet au réfrigérateur pendant 12 heures dans son emballage.
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Déposez le coquelet décongelé dans un plat adapté, badigeonnez-le de matière grasse, ajoutez quelques noisettes de beurre. Salez et poivrez, puis ajoutez une demi verre d'eau. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 50 minutes à 210°C (Th 7) (1 heure dans un four traditionnel), en arrosant régulièrement. Avant de le découper, laissez reposer 15 minutes hors du four, enveloppé d'un papier aluminium pour garder tout son moelleux.
Préchauffer votre four à 210°C (Th 7). Déposez le coquelet encore surgelé dans un plat adapté, badigeonnez de matière grasse, ajoutez quelques noisettes de beurre, salez et poivrez, puis ajoutez un demi verre d'eau. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 1 heure à 210°C (Th 7) (1 heure 10 dans un four traditionnel), en arrosant régulièrement. Avant de le découper, laissez reposer 15 minutes hors du four, enveloppé d'un papier aluminium pour garder tout son moelleux.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur l'étiquette dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Coquelet CQ* (volaille française)
Classe A
CQ Produit certifié
origine :France
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 180 g | |
| Energie | 803 kJ 193 kcal |
1445 kJ 347 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
12,5 g 3,5 g |
22,5 g 6,3 g |
| Glucides > dont sucres |
0,4 g 0,2 g |
0,7 g 0,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 19,6 g | 35,3 g |
| Sel | 0,16 g | 0,288 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.