Succombez à la finesse de notre sauce hollandaise ! Préparée avec de la crème fraîche origine France, elle apporte une onctuosité inégalée à vos plats. Son goût délicat, rehaussé d'une touche de citron, est parfait pour accompagner vos Œufs Bénédicte, poissons et asperges. L'élégance s'invite à votre table en un clin d'œil !
Dénomination de vente : Produit surgelé. Sauce hollandaise à la crème fraîche, au beurre et au jus de citron
Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 800W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir :
• Pour 3 galets : 30 à 45 secondes
• Pour 5 galets : 1 minute à 1 minute 15
• Pour le sachet entier : 2 minutes à 2 minutes 30.
Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.
Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans une casserole adaptée avec de l'eau. Faites réchauffer à feu doux en remuant très régulièrement, pendant les temps indiqués ci-dessous :
• Pour 5 galets avec 1 cuillère à soupe d'eau : 3 minutes à 3 minutes 30
• Pour le sachet entier avec 2 cuillères à soupe d'eau : 6 minutes à 6 minutes 30
La sauce hollandaise accompagnera parfaitement vos poissons, légumes et oeufs.
Eau, crème fraîche liquide (lait) (origine France) 25%, jaune d'œuf (oeufs) 17,2%, beurre (lait) 16%, jus de citron 8%, farine de riz, huile de tournesol, sel, fibre de lin, poivre blanc
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 200 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1184 kJ 287 kcal |
2368 kJ 574 kcal |
| Matières grasses | 29 g | 57 g |
| > dont acides gras saturés | 17 g | 34 g |
| Glucides | 3,5 g | 7 g |
| > dont sucres | 0,9 g | 1,8 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 3,9 g | 7,8 g |
| Sel | 1,1 g | 2,2 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
