Décongélation préalable
Versez et étalez environ 300 g d'abricots dans un plat adapté. Faites-les décongeler au micro-ondes en mode décongélation (160W) pendant 3 minutes.
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Abricots en oreillons à cuire
6,50€
Sachet de 600 g -
Le kg
10,83€ -
Réf. : 89062
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Des abricots en oreillons, parfaits pour la réalisation de confiture maison ou de desserts.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Abricot en oreillons
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
-
Utilisez les abricots décongelés pour faire vos préparations culinaires : tarte amandine, crumble...
Autre mode de préparation
-
Utilisez les abricots encore surgelés pour faire une marmelade, une confiture ou une compote.
L'idée du Chef
Tarte amandine aux abricots:
Préparez la crème d’amandes : mélangez 75?gr de beurre mou, 75?gr de sucre, 1 œuf et 75?gr de poudre d’amandes.
Déroulez une pâte sablée et déposez-la avec sa feuille de cuisson dans votre moule. Pressez le fond et les bords.
Piquez le fond avec une fourchette. Versez la crème d’amandes et lissez-là.
Disposez les abricots décongelés sur la crème. Faites cuire 30 min à 170?°C (Th 5/6), jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
Nappez de confiture d’abricots chaude pour une jolie brillance.
Ingrédients
Abricot (origine France), antioxydants : acide ascorbique - acide citrique
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 600 g | |
|---|---|---|
| Energie | 180 kJ 43 kcal |
1080 kJ 258 kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 9 g | 54 g |
| > dont sucres | 6,7 g | 40 g |
| Fibres | 1,7 g | 10 g |
| Protéines | 0,8 g | 4,8 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
