La Pomme de pin glacée - stracciatella / chocolats / caramel - 8/10 parts

Pour célébrer les fêtes de Noël, les fêtes de fin d'année ou simplement partager un moment gourmand tout au long de l'hiver, la Maison Thiriet dévoile La Pomme de Pin glacée stracciatella / chocolats / caramel, une création aussi élégante que généreuse. Inspirée de la nature hivernale, cette bûche glacée de Noël revisite les codes des desserts de fête avec une silhouette originale qui sublime les plus belles tables.
Sous sa délicate coque de chocolat croquante à l'effet velours se cache une association raffinée de saveurs et de textures. Un mariage de crème glacée chocolat, de crème glacée chocolat au lait et de crème glacée stracciatella avec éclats de chocolat noir. A cela s’ajoute un caramel chocolat fondant, un croustillant de crumble cacao noisette et de chocolat au lait – praliné noisette. Déclinée en trois parfums, la collection des Pommes de Pin Glacées également appelées cocottes de pin dans les Vosges, invite chacun à trouver sa gourmandise préférée. Véritable dessert glacé à partager, elle séduit par la richesse de ses saveurs, l'onctuosité de ses crèmes glacées et la diversité de ses textures, entre croquant, fondant et gourmandise chocolatée.
Idéale pour un repas de réveillon, nouvel an, un déjeuner en famille ou toute autre occasion gourmande, cette bûche glacée offre une expérience aussi spectaculaire à l'œil que savoureuse en bouche. Un dessert de caractère qui ravira les amateurs d'entremets glacés, de chocolat et de créations festives originales. Édition limitée à goûter de toute urgence.

Dénomination de vente : Produit surgelé. Crèmes glacées chocolat et chocolat au lait à la crème fraîche 41,5%, crème glacée stracciatella à la crème fraîche avec des éclats de chocolat noir 22,5%, crumble cacao noisette et croustillant au chocolat au lait-praliné noisette 14,5%, caramel chocolat fondant élaboré avec du sel de Guérande IGP* 11,2%, coque et décors au chocolat 10,3%

**Indication Géographique Protégée